Telur Asin: Superfood yang Penting untuk Metabolisme Tubuh yang Sehat

PAGARALAMPOS.COM - Telur asin merupakan salah satu makanan ikonik Indonesia yang sering disajikan sebagai pelengkap dalam berbagai masakan, seperti soto dan rawon.

Terbuat dari telur itik yang direndam dalam larutan air garam, telur ini memberikan rasa asin yang khas serta aroma yang unik.

Kandungan kalori pada telur asin bervariasi berdasarkan ukuran dan cara pengolahannya. Menurut informasi dari Fat Secret, satu butir telur asin mengandung sekitar 137 kalori.

Namun, nilai gizi ini dapat berbeda tergantung merek dan metode pembuatan.

BACA JUGA:Manfaat Buah Kelengkeng Bagi Kesehatan : Dapat Menaikkan Kekebalan Tubuh!

BACA JUGA:Susu Steril Bear: Solusi Sehat untuk Kesehatan Tulang yang Kuat

Telur asin memiliki sejumlah manfaat kesehatan, baik untuk mata, otak, maupun otot. Meskipun demikian, penting untuk diperhatikan bahwa telur asin memiliki kadar kolesterol yang tinggi, sehingga konsumsinya sebaiknya tidak berlebihan.

Telur bebek, yang umumnya digunakan, mengandung lebih banyak nutrisi, termasuk protein, lemak sehat, serta berbagai vitamin dan mineral.

Berikut adalah lima manfaat kesehatan dari telur asin yang patut Anda ketahui:

BACA JUGA:Khasiat Luar Biasa Sayur Pakis untuk Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Perlu Diketahui Berbagai Manfaat Jojoba Oil Bagi Kesehatan Tubuh Serta Kecantikan!

1. Meningkatkan Kesehatan Mata

   Telur asin kaya akan vitamin A dan beta-karoten, yang sangat penting untuk kesehatan penglihatan. Vitamin A berfungsi untuk memperbaiki penglihatan dalam kondisi cahaya rendah dan menjaga kelembapan mata, sehingga dapat mengurangi risiko rabun senja dan infeksi mata.

2. Mendukung Pertumbuhan dan Perbaikan Jaringan

Sumber: