Pemanis Alami Pengganti Gula, Bikin Makanan Tetap Sehat dan Enak

BACA JUGA:Pilihan Makanan dan Minuman yang Efektif untuk Mengatasi Kista: Menu Sehat untuk Kesehatan Anda

3. Sukralosa

Sukralosa adalah pemanis buatan yang terbuat dari gula, tetapi tidak mengandung kalori. Meskipun bukan sepenuhnya alami, sukralosa sering dianggap sebagai alternatif yang lebih sehat daripada gula.

Sukralosa tahan terhadap pemanasan, sehingga cocok digunakan dalam memasak dan memanggang.

Penggunaan: Sukralosa bisa digunakan dalam minuman, makanan penutup, dan hidangan yang dipanggang.

4. Agave Syrup

Agave syrup adalah pemanis alami yang berasal dari tanaman agave.

Meskipun mengandung kalori, agave syrup memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan gula, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang cepat.

Namun, agave syrup kaya akan fruktosa, jadi penggunaannya tetap perlu dibatasi.

Penggunaan: Agave syrup dapat digunakan dalam smoothies, salad dressing, atau sebagai pemanis dalam minuman panas.

BACA JUGA:Khasiat Daun Sirih bagi Kesehatan: Fakta-Fakta yang Jarang Diketahui

5. Pohon Kelapa Gula (Coconut Sugar)

Gula kelapa adalah pemanis yang dibuat dari nektar bunga pohon kelapa. Gula ini mengandung nutrisi seperti vitamin dan mineral serta memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada gula putih.

Meskipun tetap mengandung kalori, gula kelapa dapat menjadi pilihan yang lebih sehat.

Penggunaan: Gula kelapa bisa digunakan sebagai pengganti gula dalam resep baking, teh, atau kopi.

Sumber: