Simak 5 Manfaat Bayam Merah yang Mampu Jaga Kesehatan

PAGARALAMPOS.COM - Bayam merupakan sayuran yang banyak tumbuh  di Indonesia.

Pastinya anda sering mengonsumsi sayur ini setiap hari. Dibandingkan bayam hijau, bayam merah  tidak lebih populer.

Namun manfaat bayam merah tidak kalah dengan bayam hijau.

Bayam merah yang biasa disebut kangkung merupakan  tanaman yang mempunyai nilai ekonomi tinggi.

BACA JUGA:3 Rumah Adat Suku Papua Miliki Bentuk Serta Filosopi Berbeda, Ternyata Ini Maknanya!

Kandungan warnanya membuat manfaat bayam merah sebagai antioksidan semakin luar biasa.

Bayam merah mengandung vitamin C tingkat tinggi yang dikenal sebagai nutrisi penting untuk kesehatan gusi.

Vitamin C  membantu mencegah radang gusi dan mengurangi risiko penyakit gusi seperti gusi berdarah dan radang gusi.

Itulah Moms manfaat bayam merah bagi kesehatan dan kecantikan.

BACA JUGA:Membuka Tabir Misteri Gunung Jaya Wijaya, Legenda di Puncak Dunia! Ada Apa Aja?

Bayam hijau maupun merah memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh.

Nutrisi yang terkandung di dalam sayuran ini termasuk karbohidrat kompleks, serat, air, serta vitamin A, B, C, K, folat, dan mineral seperti kalium, zat besi, kalsium dan natrium.

Selain itu, bayam merah memiliki kandungan anthocyanin yang memberikan warna merah keunguan pada sayuran ini. Zat ini memiliki sifat antioksidan.

Sama seperti bayam pada umumnya, tumbuhan bernama Latin Amaranthus dubius ini dianggap memiliki segudang manfaat.

Sumber: