Daun Ini Bisa Menjadi Pemanis Alami Pengganti Gula

JAKARTA, PAGARALAMPOS.COM - Daun stevia dikenal dengan produk ekstraksi glikosida steviol-nya yang dijadikan pemanis alami pengganti gula. pemanis alami ini dinilai lebih rendah kalori, sehingga digadang-gadang baik untuk digunakan oleh penderita diabetes.

Daun stevia berasal dari tanaman Stevia rebaudina yang banyak tumbuh di wilayah Amerika Selatan. Daun stevia diketahui lebih manis dibanding sukrosa dan 100–300 kali lebih manis daripada gula biasa, tetapi hampir tidak mengandung kalori.

Itulah sebabnya produk pemanis dari daun stevia ini sering direkomendasikan untuk penderita diabetes dan orang yang sedang menurunkan berat badan. Meski begitu, kamu harus tetap memperhatikan cara penggunaannya, termasuk jumlah maksimal konsumsi hariannya supaya tetap aman digunakan.

Apakah Daun Stevia Aman Digunakan?

Daun stevia yang sudah diekstraksi dan diolah menjadi produk pemanis alami pengganti gula terbukti aman untuk dikonsumsi. Rasa manis ini berasal dari senyawa aktif pada ekstrak daun stevia, seperti stevioside dan rebaudioside A (Reb A).

BACA JUGA:Fakta Melakukan Diet Tidak Makan Malam, Cepat Kurus?

Namun, sampai saat ini penggunaan daun stevia langsung dalam bentuk utuh belum belum diketahui efeknya bagi ginjal, jantung, dan pembuluh darah, sehingga belum tentu aman. Jadi, pilihlah produk pemanis dari daun stevia yang memang sudah terdaftar di BPOM dan memiliki izin edar yang jelas.

Bagi penderita diabetes, pemanis dari daun stevia memang bisa membantu mencegah kenaikan kadar gula darah karena rendahnya kadar karbohidrat dan kalori di dalamnya. Meski begitu, penderita diabetes tetap perlu ekstra teliti membaca kandungan atau komposisi dari produk stevia yang akan digunakan.

Pilihlah produk yang murni dan tanpa campuran pemanis lain, seperti dekstrosa atau maltodekstrin. Keduanya adalah karbohidrat yang bisa meningkatkan kadar gula darah.

Kamu juga perlu berhati-hati jika produk ekstrak stevia mengandung campuran erythritol atau gula alkohol. Mengonsumsi gula alkohol bisa meningkatkan risiko terjadinya gangguan pencernaan, seperti perut kembung atau diare.

BACA JUGA:Polisi Gadungan Hipnotis dan Tipu Sejumlah Wanita di Palembang

Tips Aman Mengonsumsi Daun Stevia

Produk pemanis alami dari daun stevia bisa ditemukan dalam bentuk stevia bubuk dan stevia cair. Agar aman, berikut adalah beberapa hal yang perlu kamu perhatikan sebelum menggunakan daun stevia:

1. Coba terlebih dahulu

Sumber: