7 Tanaman Hias yang Bukan Hanya Mempercantik Rumah, Tapi Juga Bisa Dimakan!

Basil (Ocimum basilicum)

Basil, dengan daun hijau mengkilapnya yang harum, adalah tanaman hias sekaligus tanaman bumbu yang sangat populer di dapur. Banyak digunakan dalam masakan Italia, seperti pizza dan pasta, serta dalam salad segar.

Tanaman ini membutuhkan banyak sinar matahari dan tanah yang kaya nutrisi. Selain memberikan aroma yang menyegarkan dan indah, basil kaya akan vitamin K, vitamin A, dan mineral penting lainnya.

Tanaman basil juga mudah untuk tumbuh di pot, dan akan lebih produktif jika dipangkas secara teratur.

BACA JUGA:10 Tanaman Hias Langka yang Diprediksi Jadi Incaran Kolektor di 2025

Daun Bit (Beta vulgaris)

Tanaman bit biasanya dikenal dengan akarnya yang dapat dimakan, tetapi daunnya juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan makanan. Daun bit memiliki tekstur yang mirip dengan bayam dan memiliki rasa yang sedikit manis.

Daunnya kaya akan zat besi, vitamin A, dan vitamin C. Selain itu, bit adalah tanaman hias yang menarik dengan daun merah muda hingga hijau yang tumbuh tegak.

Tanaman ini membutuhkan sinar matahari penuh dan tanah yang subur. Selain dapat dimakan mentah dalam salad, daun bit juga dapat dimasak atau dijadikan smoothie.

Tauge (Phaseolus aureus)

Tauge adalah tanaman kecil yang dapat tumbuh dengan cepat, menjadikannya pilihan tanaman hias yang mudah dirawat dan menyenangkan untuk dilihat. Tauge biasanya digunakan dalam berbagai hidangan, terutama masakan Asia, sebagai bahan pelengkap yang menambah kerenyahan.

Selain menambah keindahan di dalam rumah atau taman kecil, tauge kaya akan protein, serat, dan vitamin C. Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik dalam wadah kecil dengan sedikit air, membuatnya mudah untuk dibudidayakan di ruang terbatas.

BACA JUGA:5 Tanaman Hias Mini yang Cocok untuk Mempercantik Ruangan Sempit

Lidah Buaya (Aloe vera)

Lidah buaya tidak hanya populer sebagai tanaman hias karena bentuk daunnya yang unik dan kemampuannya bertahan dalam kondisi kering, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan.

Sumber: