Rahasia Nikmat Resep Ikan Kembung Sambal Kecombrang, Bikin Nambah Terus!

PAGARALAMPOS.COM - Ikan kembung merupakan salah satu jenis Ikan laut yang kaya akan protein dan asam lemak omega-3.

Bahkan, kandungan omega-3-nya disebut lebih tinggi dibandingkan ikan salmon.

Selain menyehatkan, ikan ini harganya cukup terjangkau dan mudah ditemui di pasar tradisional maupun supermarket.

Hanya dengan digoreng kering saja, ikan kembung sudah terasa gurih. Namun, bila dipadukan dengan sambal kecombrang, rasanya jadi lebih istimewa dan mampu menggugah selera makan.

Bahan-Bahan

Untuk Ikan Goreng:

4 ekor ikan kembung, bersihkan dan beri sayatan

BACA JUGA:Nikmati Seblak Ceker Kuah Pedas dengan Gaya Masakan Rumahan, Praktis dan Lezat

1 sdt garam

½ sdt bubuk kunyit

1 sdm air perasan jeruk nipis

Minyak goreng secukupnya

Untuk Sambal Kecombrang:

5 bunga kecombrang, iris tipis

Sumber: