Rahasia Kelezatan Arsik Ikan Mas Khas Batak, Hidangan Tradisional yang Bikin Nagih!

1 sdt garam

BACA JUGA:Resep Arsik Ikan Mas Khas Batak, Sajian Lezat untuk Momen Spesial

Bumbu Halus:

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

10 buah cabai merah keriting (atau sesuai selera)

5 buah cabai rawit merah

5 butir kemiri, sangrai

5 cm kunyit segar

3 cm jahe

3 cm lengkuas

1 sdm andaliman (bumbu khas Batak, mirip merica tapi lebih beraroma dan pedas)

1 sdt ketumbar

Garam secukupnya

1 sdt gula pasir (opsional)

Sumber: