Nikmati Sensasi Ayam Bakar Taliwang & Sambal Beberuk Terong: Kelezatan Khas Lombok

4 buah cabai merah keriting

2 cabai rawit merah (opsional)

2 siung bawang putih

1 sdm terasi bakar

1 buah tomat merah, potong-potong

1 sdt gula merah serut

1 sdt garam

BACA JUGA:Makanan Khas Lamongan Terlezat, Tak Hanya Soto!

BACA JUGA:Makanan Khas Sumatera Utara yang Harus Dicicipi!

1 sdm air jeruk nipis

2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Persiapan Ayam:

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 10 menit agar aroma amis hilang dan bumbu meresap.

2. Bumbu Halus:

Sumber: