Ini Dia Resep Perkedel Kentang Ekonomis untuk Pendamping Nasi, Cobain Yuk!

½ sdt kaldu bubuk (opsional)

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Dibina BRI, UMKM Kuliner Kurma Sukses Tembus Pasar Luas dan Raih Omzet Fantastis

BACA JUGA:Nikmat Tak Tertandingi! Jelajahi 5 Kuliner Khas Samarinda Favorit Para Pencinta Makan

Cara Membuat:

Goreng Kentang:

Goreng kentang hingga empuk dan berwarna kuning keemasan.

Tiriskan dan haluskan saat masih hangat

Tumis Bumbu:

Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukka ke dalam kentang halus.

Campur Adonan:

Tambahkan 1 butir telur, daun seledri cincang, merica, garam, dan kaldu bubuk (jika pakai).

Aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.

Sumber: