Rahasia Kue Kering Renyah dan Lumer di Mulut, Wajib Coba di Rumah!

BACA JUGA:Cegah Flare di Kamera iPhone, Tips Ampuh Biar Foto Nggak Silau

BACA JUGA:Tips Mengenali Sertifikat Emas Antam Asli, Jangan Sampai Tertipu!

Aduk adonan secukupnya hingga semua bahan tercampur merata.

5. Gunakan Bahan Bersuhu Ruangan

Mentega dan telur sebaiknya digunakan dalam kondisi suhu ruangan agar lebih mudah tercampur.

Mentega yang terlalu keras sulit diaduk, sedangkan yang terlalu cair bisa membuat adonan lembek.

6. Atur Suhu dan Waktu Pemanggangan

Panaskan oven terlebih dahulu sebelum memanggang. Suhu ideal untuk memanggang kue kering berkisar 160–170°C selama 15–20 menit.

BACA JUGA:Tampil Keren & Berkelas! Ini Rahasia Memadukan Outfit Hari Raya Pria dengan Aksesori yang Tepat

BACA JUGA:Inspirasi Outfit Hari Raya 2025 dari Selebriti – No. 4 Bikin Kamu Makin Glamor!

Jangan terlalu lama memanggang agar kue tidak mengeras dan kehilangan kelembutan.

7. Jangan Sering Membuka Oven

Terlalu sering membuka oven bisa menyebabkan suhu turun dan memengaruhi hasil akhir. Cek tingkat kematangan melalui kaca oven atau gunakan tusuk gigi jika perlu.

8. Dinginkan di Rak Terbuka

Setelah matang, letakkan kue di rak pendingin agar uap air tidak terperangkap dan membuat kue lembek.

Sumber: