Nikmati Kelezatan Banten: 5 Makanan Tradisional yang Wajib Dicoba!

PAGARALAMPOS.COM - Provinsi Banten tak hanya memiliki keindahan alam yang memikat, tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner yang menggugah selera.

Aneka masakan tradisional dari daerah ini dikenal karena rasa autentik yang kuat berkat perpaduan rempah-rempah lokal yang melimpah.

Banten yang terletak bersebelahan dengan Jawa Barat dan DKI Jakarta, menjadi tujuan populer untuk berlibur singkat.

Beberapa destinasi favoritnya seperti Pantai Tanjung Lesung, Carita, Sawarna, hingga Taman Nasional Ujung Kulon juga menjadi tempat ideal untuk menikmati kuliner lokal.

Cita rasa kuliner Banten menawarkan pengalaman yang berbeda. Selain lezat, keunikan racikannya menjadikan banyak masakan dari daerah ini cocok sebagai oleh-oleh khas yang masih jarang dijumpai di tempat lain.

BACA JUGA:Kuliner Khas Ponorogo yang Lezat dan Menarik!

BACA JUGA:Inilah Kuliner Lampung yang Khas dan Legendaris, Dengan Rasa Khasnya!

Berikut lima kuliner khas Banten yang patut Anda coba:

1. Sate Bebek

Jika biasanya bebek digoreng atau dibakar, di Banten daging bebek justru disajikan dalam bentuk sate.

Proses perendaman daging dengan bumbu selama sekitar 24 jam membuat teksturnya empuk dan aromanya tidak amis.

Rasanya gurih dan cocok dinikmati dengan nasi hangat atau lontong.

2. Sambal Buroq

Menu ini biasa muncul saat Hari Raya sebagai pelengkap ketupat dan opor. Sambal buroq terbuat dari cabai yang dicampur kulit buah melinjo (tangkil) yang sudah matang. Kombinasi ini menghasilkan sambal dengan rasa pedas yang khas dan aroma yang menggoda.

Sumber: