10 Hidangan Lebaran Paling Lezat di Nusantara – Nomor 7 Jarang Diketahui!
10 Hidangan Lebaran Paling Lezat di Nusantara – Nomor 7 Jarang Diketahui!--
Burasa adalah makanan khas Bugis-Makassar yang mirip dengan lontong, tetapi dimasak dengan santan dan dibungkus daun pisang.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan opor ayam atau coto Makassar saat Lebaran.
BACA JUGA:10 Tradisi Unik Lebaran di Indonesia yang Bikin Melongo, Nomor 7 Paling Gak Disangka!
8. Sayur Babanci (Betawi)
Sayur babanci adalah kuliner khas Betawi yang unik karena tidak termasuk dalam kategori sayur biasa.
Hidangan ini menggunakan daging sapi dengan kuah santan yang kaya rempah-rempah, termasuk kluwek yang memberikan rasa khas.
9. Ikan Kuah Kuning (Maluku dan Papua)
Ikan kuah kuning adalah hidangan khas dari Maluku dan Papua yang sering disajikan saat Lebaran.
Ikan segar dimasak dengan kunyit, jahe, dan daun kemangi, menghasilkan rasa segar dan sedikit asam yang sangat lezat.
BACA JUGA:Takbir Keliling Dilarang? Ini Alasan Mengejutkan yang Perlu Kamu Tahu!
10. Bebek Betutu (Bali)
Bebek betutu adalah hidangan khas Bali yang sering disajikan dalam perayaan besar, termasuk Lebaran bagi masyarakat Muslim di Bali.
Bebek dimasak dengan bumbu khas dan dibungkus daun pisang, lalu dipanggang hingga empuk dan berbumbu meresap.
Menu Lebaran khas Nusantara ini mencerminkan kekayaan kuliner Indonesia yang beragam dan penuh cita rasa.
Hidangan mana yang paling menggugah selera Anda?
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
