Lezat dan Mudah! Cara Membuat Pindang Ikan Kembung Bumbu Kuning di Rumah
Lezat dan Mudah! Cara Membuat Pindang Ikan Kembung Bumbu Kuning di Rumah-Foto: net -
Setelah kuah mendidih, masukkan ikan kembung yang telah dibersihkan.
Masak dengan api sedang selama 10-15 menit hingga ikan matang dan bumbu meresap.
Hindari terlalu sering membalik ikan agar tidak hancur.
6. Koreksi Rasa
Cicipi kuahnya, lalu sesuaikan rasa dengan menambahkan garam atau gula jika diperlukan.
Jika ingin lebih segar, tambahkan sedikit air asam jawa.
BACA JUGA:Resep Lemper Ayam Gurih yang Menggugah Selera, Simpel dan Enak!
BACA JUGA:Resep Pepes Tahu dan Telur Pedas, Hidangan Enak yang Bikin Nagih
7. Penyajian
Setelah matang, angkat ikan dan sajikan dalam mangkuk. Pindang ikan kembung bumbu kuning siap disantap bersama nasi putih hangat dan sambal sebagai pelengkap.
Tips Agar Pindang Ikan Lebih Lezat
Gunakan ikan segar agar teksturnya tetap lembut dan tidak berbau amis.
Tambahkan santan jika ingin kuah lebih kental dan gurih.
Sesuaikan tingkat kepedasan dengan menambah atau mengurangi jumlah cabai.
BACA JUGA:Ciptakan Momen Hangat dengan Resep Kue Lebaran yang Mudah dan Enak
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
