Rahasia Bolu Tape Kukus Mengembang Sempurna untuk Pemula

PAGARALAMPOS.COM - Bolu tape kukus adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang lezat dan mudah dibuat. Rasanya yang manis dan lembut membuat Bolu tape kukus menjadi camilan favorit banyak orang.

Tape yang digunakan memberikan rasa khas yang gurih dan sedikit asam, yang berpadu sempurna dengan adonan bolu yang lembut. Berikut ini adalah resep bolu tape kukus yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

Bahan utama:

200 gram tape singkong (tape manis), haluskan

200 gram tepung terigu serbaguna

150 gram gula pasir

4 butir telur

100 ml minyak sayur (atau mentega cair)

1 sendok teh baking powder

1 sendok teh vanili bubuk

1/2 sendok teh garam

50 ml air matang

Pewarna makanan (opsional), misalnya warna hijau atau pink (untuk variasi)

Sumber: