Ayam Teriyaki Lezat, Resep Simpel yang Penuh Rasa Catat Sekarang!

Tips Membuat Ayam Teriyaki:

Menggunakan Ayam: Anda bisa memilih bagian ayam sesuai selera. Dada ayam lebih mudah dimasak dan memiliki tekstur yang lebih empuk. Namun, jika Anda suka dengan daging ayam yang lebih berlemak dan juicy, Anda bisa menggunakan paha ayam tanpa tulang.

Variasi Saus: Jika Anda ingin saus teriyaki yang lebih pedas, tambahkan sedikit bubuk cabai atau saus sambal ke dalam saus teriyaki. Sesuaikan rasa manis dan asin saus dengan menambah atau mengurangi jumlah kecap manis dan kecap asin sesuai selera.

Agar Saus Lebih Kental: Jika Anda ingin saus teriyaki lebih kental, Anda bisa menambahkan sedikit lebih banyak tepung maizena. Pastikan Anda melarutkannya dengan air terlebih dahulu agar tidak menggumpal.

Alternatif Pengganti Bahan: Jika tidak ada cuka beras, cuka apel bisa menjadi pengganti yang baik. Anda juga bisa menambahkan sedikit air jeruk nipis atau air lemon jika tidak menggunakan cuka.

Penyajian: Ayam teriyaki sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat atau nasi shirataki untuk pilihan yang lebih sehat.

Anda juga bisa menyajikan ayam teriyaki dengan sayuran seperti brokoli, wortel, atau bok choy untuk hidangan yang lebih lengkap dan bergizi.

Ayam teriyaki adalah hidangan yang praktis dan mudah dibuat di rumah. Dengan resep yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda dapat menyajikan hidangan ala restoran Jepang yang lezat dan menggugah selera.

Rasa manis, gurih, dan sedikit asam dari saus teriyaki yang melapisi ayam akan memanjakan lidah Anda. Nikmati ayam teriyaki ini bersama keluarga atau teman sebagai hidangan utama yang pasti disukai banyak orang.

Sumber: