5 Resep Capcay Bakso Lezat, Sajian Sehat dan Nikmat untuk Keluarga

1/2 brokoli, potong per kuntum

1 batang daun bawang, iris

2 siung bawang putih, cincang

2 buah cabai merah, iris serong

1 sdm saus sambal (opsional)

300 ml kaldu ayam

1 sdt kecap manis

1 sdt garam

1/2 sdt merica

1 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat:

Tumis bawang putih dan cabai merah dalam minyak panas hingga harum.

Masukkan bakso dan tumis sebentar.

Tambahkan wortel dan brokoli, aduk rata.

Tuangkan kaldu ayam, kecap manis, garam, dan merica, masak hingga mendidih.

Sumber: