Mau Lebih Sehat? Ini Deretan Manfaat Shirataki sebagai Pengganti Nasi!

Shirataki hampir tidak mengandung kalori dan karbohidrat. Ini membuatnya ideal untuk diet penurunan berat badan, diet keto, atau bagi siapa pun yang ingin menjaga asupan kalori.

BACA JUGA:Sejarah Gunung Ciremai: Jejak Alam dan Legenda di Puncak Jawa Barat!

2. Membantu Mengontrol Gula Darah

Glukomanan dalam shirataki memperlambat penyerapan gula sehingga mencegah kenaikan glukosa darah secara tiba-tiba. Karena itu, makanan ini sangat direkomendasikan untuk penderita diabetes tipe 2.

3. Menurunkan Kolesterol

Serat glukomanan berperan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), sehingga turut menjaga kesehatan jantung.

4. Membuat Kenyang Lebih Lama

Kandungan serat yang tinggi membantu memberikan rasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.

BACA JUGA:Sejarah Museum Lambung Mangkurat: Penjaga Warisan Budaya Banjar dan Kalimantan Selatan!

5. Melancarkan Pencernaan

Serat larut membantu memperbaiki pergerakan usus, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan organ pencernaan.

6. Mendukung Kesehatan Usus

Glukomanan juga berfungsi sebagai prebiotik, yang membantu pertumbuhan bakteri baik di usus dan memperkuat sistem imun.

7. Membantu Proses Detoksifikasi

Kombinasi serat dan air pada shirataki mendukung pembuangan limbah tubuh dengan lebih efektif.

Sumber: