Rahasia Gizi Daun Kale: Sayuran Super dengan Manfaat Luar Biasa untuk Tubuh

Cocok untuk Diet

Kale rendah kalori tetapi tinggi serat, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama dan mendukung sistem pencernaan.

Membantu Meningkatkan Imunitas

Vitamin C yang tinggi berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh dan membantu pemulihan ketika sedang sakit.

BACA JUGA:Ini Dampak Mengonsumsi Kopi Setelah Minum Obat: Waspadai Efeknya bagi Kesehatan Tubuh!

Mendukung Proses Detoks

Serat dan senyawa sulfur pada kale membantu kerja hati dalam mengeluarkan racun dari tubuh.

Perhatian Saat Mengonsumsi Kale

Pada sebagian orang dengan gangguan tiroid, konsumsi kale mentah berlebihan dapat mempengaruhi fungsi tiroid. Masak sebentar untuk mengurangi efek ini.

Pastikan mencucinya dengan baik, karena kale cukup rentan mengandung residu pestisida.

Cara Mengolah Kale

Dijadikan smoothie hijau

Ditumis ringan

BACA JUGA:Ini 5 Manfaat Bunga Kitolod bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui, Nomor 3 Bikin Tak Terduga!

Disajikan sebagai salad

Sumber: