Rahasia Sehat dari Dapur: Manfaat Bawang Bombay untuk Kesehatan Tubuh!

6. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Bawang bombay kaya akan serat dan prebiotik, terutama jenis inulin dan fructooligosaccharides.

Prebiotik ini berfungsi sebagai makanan bagi bakteri baik dalam usus, sehingga membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus.

Dengan pencernaan yang sehat, penyerapan nutrisi menjadi lebih optimal dan risiko gangguan pencernaan seperti sembelit pun dapat dikurangi.

BACA JUGA:Manfaat Kedelai bagi Kesehatan Tubuh: Sumber Protein Nabati yang Kaya Gizi dan Penangkal Penyakit!

7. Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Kandungan kalium dalam bawang bombay membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dan menurunkan tekanan darah tinggi.

Kalium bekerja dengan cara melawan efek natrium berlebih yang dapat memicu hipertensi.

Jika dikonsumsi secara rutin, bawang bombay dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.

BACA JUGA:Catat! Inilah Resep Udang Keju ala Mie Gacoan yang Gurihnya Mantul

8. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker

Antioksidan quercetin dalam bawang bombay diketahui memiliki efek antikanker.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa ini dapat menghambat pertumbuhan sel kanker tertentu seperti kanker paru, usus besar, dan prostat.

Meski demikian, bawang bombay bukanlah pengganti obat medis, melainkan pendukung gaya hidup sehat untuk mencegah penyakit kronis.

Sumber: