Ketan Hitam, Superfood Lokal dengan Segudang Khasiat untuk Menjaga Kebugaran Tubuh

BACA JUGA:Manfaat Minum Teh Tawar bagi Kesehatan Tubuh: Minuman Sederhana dengan Segudang Khasiat!

Berikut ini adalah beragam manfaat ketan hitam bagi kesehatan:

Ketan hitam (juga dikenal sebagai beras ketan hitam) bukan hanya lezat, tetapi juga kaya nutrisi dan memberikan banyak manfaat kesehatan.

Ketan hitam termasuk jenis whole grain (beras utuh) yang mengandung serat, antioksidan, dan mineral penting.

Manfaat Ketan Hitam untuk Kesehatan

BACA JUGA:Blackberry, Buah Mungil Penuh Manfaat: Kaya Antioksidan dan Baik untuk Kesehatan Tubuhmu!

1. Kaya Antioksidan

Ketan hitam mengandung antosianin, antioksidan yang sama seperti pada buah beri. Fungsinya:

Melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.

Mencegah penuaan dini Mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan jantung.

BACA JUGA:Biji Kelor, Si Kecil Penuh Khasiat: Superfood Alami untuk Menjaga Kesehatan dan Vitalitas

2. Melancarkan Pencernaan

Kandungan serat tinggi membantu: Meningkatkan pergerakan usus.

Mencegah sembelit Menjaga kesehatan mikrobiota usus.

3. Membantu Mengontrol Gula Darah

Sumber: