Tak Hanya untuk Kulit, Ini Deretan Manfaat Minyak Kalona yang Baik bagi Kesehatan Tubuhmu!

PAGARALAMPOS.COM - Minyak kanola merupakan salah satu jenis Minyak nabati yang dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Hal ini karena kandungan lemak tak jenuh di dalamnya cukup tinggi, terutama jenis lemak yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Dalam kebiasaan memasak masyarakat Indonesia yang banyak menggunakan metode menggoreng, pemilihan minyak yang tepat menjadi hal penting.

Salah satu alternatif yang lebih sehat adalah minyak kanola, karena komposisi gizinya lebih baik dibandingkan minyak goreng biasa.

Kandungan dan Nilai Gizi Minyak Kanola

Minyak kanola dihasilkan dari biji tanaman canola, hasil persilangan dari jenis rapeseed yang telah dimodifikasi agar memiliki kadar zat berbahaya yang rendah.

Dalam satu sendok makan minyak kanola terdapat sekitar 124 kalori serta memenuhi 16% kebutuhan harian vitamin E.

BACA JUGA:Simak! 8 Manfaat Buah Kelapa Untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui

Kandungan utama dalam minyak kanola meliputi:

Sekitar 64% lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated fat)

Sekitar 28% lemak tak jenuh ganda (polyunsaturated fat), termasuk omega-3 dan omega-6

Hanya 7% lemak jenuh, jumlah yang lebih rendah dibandingkan minyak goreng konvensional

Kombinasi tersebut menjadikan minyak kanola pilihan yang baik untuk menjaga fungsi tubuh bila digunakan secara wajar dan disertai dengan pola makan sehat.

Beragam Manfaat Minyak Kanola

Sumber: