Sehat dan Lezat, Begini Tips Konsumsi Ikan Tongkol agar Tetap Aman

Menyeimbangkan cairan tubuh

Kandungan natrium pada ikan tongkol berperan menjaga keseimbangan elektrolit. Jika kadar natrium terlalu rendah (hiponatremia), tubuh bisa mengalami dehidrasi, mual, atau diare. Mengonsumsi tongkol dalam jumlah wajar dapat membantu menjaga kestabilan cairan dalam tubuh.

Menunjang kesehatan tiroid

Tongkol juga kaya selenium, mineral yang penting bagi fungsi kelenjar tiroid. Organ kecil di leher ini bertugas mengatur metabolisme, memproduksi hormon, serta menjaga energi tubuh.

Kekurangan selenium bisa menimbulkan gangguan pada fungsi tiroid yang berimbas pada berat badan, metabolisme, bahkan kesuburan.

BACA JUGA:Jarang Diketahui Inilah 7 Manfaat Asparagus Untuk Kesehatan Tubuh!

Baik untuk kesehatan otak

Ikan tongkol mengandung asam lemak omega-3 dan niasin. Kombinasi nutrisi ini sangat baik untuk mendukung fungsi otak.

Omega-3 membantu meningkatkan daya ingat sekaligus menurunkan risiko depresi, sementara niasin berperan menekan kemungkinan terjadinya Alzheimer maupun demensia seiring bertambahnya usia.

Cara Aman Mengonsumsi Ikan Tongkol

Agar manfaatnya lebih maksimal, olah ikan tongkol hingga matang sempurna. Pilihan cara memasak yang sehat antara lain dengan merebus, memanggang, atau menumis dengan sedikit minyak.

Namun, batasi konsumsinya agar tidak berlebihan, sebab beberapa jenis ikan laut dapat mengandung logam berat yang berisiko bila dikonsumsi terlalu sering.

Sumber: