Belut Kaya Nutrisi, Simak Deretan Khasiatnya untuk Kesehatan Anda

PAGARALAMPOS.COM - Belut adalah salah satu bahan pangan yang bisa ditemukan di perairan tawar maupun laut.

Bentuknya yang mirip ular mungkin membuat sebagian orang ragu, namun hewan ini justru banyak digemari karena rasanya yang gurih serta kandungan nutrisinya yang kaya.

Baik belut hasil tangkapan alam maupun hasil budidaya, keduanya sama-sama memiliki nilai gizi yang tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan.

Daging belut mengandung makronutrien penting, seperti protein, lemak, dan karbohidrat, serta dilengkapi dengan berbagai vitamin dan mineral.

Kombinasi ini menjadikan belut sebagai makanan bergizi yang mampu memperkuat daya tahan tubuh, mencegah anemia, hingga menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Kandungan Nutrisi Belut

Dalam 100 gram belut, terdapat sekitar 185 kalori beserta beragam zat gizi penting. Tidak heran jika belut dianggap sebagai sumber pangan bergizi tinggi yang layak dikonsumsi secara rutin, asalkan diolah dengan cara yang tepat.

BACA JUGA:Inilah 8 Manfaat Belimbing Wuluh Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa!

BACA JUGA:Kembang Tahu: Catat Inilah Nutrisi Dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat Belut untuk Kesehatan

Sumber Protein Berkualitas

Protein hewani dalam belut mudah dicerna tubuh dan berperan penting dalam membangun otot, memperbaiki jaringan tubuh, serta memperkuat sistem imun.

Mencegah Anemia

Kandungan zat besi yang tinggi membantu pembentukan sel darah merah, sehingga dapat mencegah sekaligus mengatasi anemia serta meningkatkan energi tubuh.

Sumber: