Apa Itu Kentang Hitam? Yuk Simak Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh Kalian Begini Penjelasannya

Tinggi serat alami yang mendukung sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga flora usus tetap seimbang.

BACA JUGA: Yuk Ketahui! Inilah Manfaat Buah Sukun Untuk Kesehatan Tubuh

Meningkatkan Fungsi Otak

Kandungan antioksidan dan vitamin C serta B kompleks membantu meningkatkan aliran darah ke otak, memperbaiki fokus, dan mencegah penurunan daya ingat.

Menurunkan Risiko Peradangan dan Penyakit Kronis

Kandungan anthocyanin dan senyawa anti-inflamasi lainnya membantu mengurangi peradangan, baik untuk penderita radang sendi atau penyakit kronis lainnya.

BACA JUGA: Buah Pokak dan Manfaatnya: 5 Alasan Mengapa Baik untuk Kesehatan Tubuh

Mendukung Program Diet

Kentang hitam mengenyangkan, rendah kalori, dan bisa dijadikan alternatif karbohidrat sehat yang tidak cepat meningkatkan kadar gula darah.

Kandungan Gizi Utama:

Anthocyanin (antioksidan) Serat Vitamin C, B6 Kalium, magnesium Karbohidrat kompleks

BACA JUGA:Jangan Sampai Lewat! Inilah 8 Manfaat Kedelai Hitam Untuk Kesehatan Tubuh

Tips Konsumsi Sehat:

Masak dengan cara sehat: kukus, rebus, atau panggang (hindari digoreng berlebihan).

Cocok sebagai pengganti nasi atau kentang putih untuk variasi diet sehat.

Sumber: