Yuk Ketahui! Inilah Kandungan Dan Manfaat Kacang Bogor Untuk Kesehatan

PAGARALAMPOS.COM - Kacang bogor mungkin belum sepopuler jenis kacang lainnya.

Namun, kandungan nutrisi dan manfaat kacang ini tidak kalah dengan jenis kacang lainnya.

Simak penjelasan lengkap mengenai kandungan dan manfaat kacang bogor di dalam artikel ini.

​Meski bernama kacang bogor, sebenarnya kacang ini tidak berasal dari kota Bogor.

BACA JUGA: Mencegah Anemia Teryata Ini Guys Manfaat Dari Ikan Mujair Untuk Kesehatan!

Kacang bogor (Vigna subterranea (L.) Verdc) atau disebut juga.

Bambara groundnut adalah hasil pertanian yang berasal dari Afrika dan telah menyebar hingga ke Indonesia.

Nama kacang bogor diberikan karena makanan ini banyak dijajakan dan dibudidayakan di Bogor.

Pada umumnya, kacang bogor diolah dengan cara direbus.

BACA JUGA:7 Kegunaan Buah Zaitun untuk Kesehatan Tubuh

Kandungan Nutrisi Kacang Bogor

Di dalam 100 gram kacang bogor rebus terdapat sekitar 160 kalori dan beragam nutrisi penting, seperti:

Kacang Bogor adalah sejenis kacang-kacangan yang masih kurang dikenal dibanding kacang tanah atau kedelai,

tetapi memiliki banyak manfaat kesehatan dan gizi.

Sumber: