Manfaat Jamur untuk Kesehatan Tubuh dan Hal yang Perlu Diwaspadai

BACA JUGA: Yuk Intip! 8 Manfaat Wedang Jahe untuk Kesehatan dan Cara Membuatnya

Sumber Protein Nabati

Jamur menyediakan protein nabati yang baik untuk diet vegetarian dan membantu dalam pemeliharaan serta pertumbuhan otot.

Menurunkan Kolesterol

Beberapa jenis jamur, seperti shiitake, mengandung eritadenin yang membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik).

Mendukung Kesehatan Jantung

Kandungan serat, kalium, dan antioksidan dalam jamur berkontribusi dalam menjaga tekanan darah stabil dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Jamur mengandung serat larut dan tidak larut yang bermanfaat untuk kesehatan usus, membantu mencegah sembelit, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik.

BACA JUGA:Jarang Diketahui! Ini Manfaat Cabe Gendut untuk Diet dan Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Khasiat Daun Jambu Biji untuk Kesehatan dan Cara Praktis Menggunakannya

Potensi Anti-Kanker

Beberapa penelitian awal menunjukkan senyawa dalam jamur shiitake, maitake, dan reishi memiliki sifat antitumor dan mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.

Sumber Vitamin D

Jamur yang mendapat paparan sinar matahari mengandung vitamin D2, yang penting untuk kesehatan tulang dan sistem imun.

Sumber: