Yuk Intip! 8 Manfaat Kacang Hijau Yang Sayang Untuk Dilewatkan

Kandungan protein dan serat tinggi membuatmu cepat kenyang lebih lama, mengurangi nafsu makan berlebih.

BACA JUGA:Yuk Intip! 7 Manfaat Daun Sirsak Untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui

Kalorinya juga relatif rendah, cocok untuk diet sehat.

6. Kaya Antioksidan

Mengandung senyawa polifenol dan flavonoid yang membantu melawan radikal bebas, memperlambat penuaan sel, dan mencegah penyakit kronis.

7. Baik untuk Ibu Hamil

BACA JUGA: Meningkatkan Mood dan Kesehatan Mental Inilah Manfaat Kakao Untuk Kesehatan!

Sumber asam folat alami, penting untuk mencegah cacat tabung saraf pada janin.

Juga mengandung zat besi, kalsium, dan protein yang dibutuhkan selama kehamilan.

8. Mengurangi Peradangan

Kandungan antiinflamasi alami membantu meredakan peradangan ringan, baik untuk penderita radang sendi atau infeksi ringan.

BACA JUGA:Wajib Tahu! 8 Manfaat Kakao Bagi Kesehatan Yang Jarang Diketahui

Tips Konsumsi Sehat:

Rebus atau kukus kacang hijau sebelum dikonsumsi agar nutrisinya mudah dicerna dan tidak menimbulkan gas berlebih.

Bisa diolah menjadi bubur kacang hijau, kecambah (tauge), susu kacang hijau, atau campuran salad dan sup.

Sumber: