Rajungan, Si Harta Laut yang Menyimpan Segudang Khasiat untuk Kesehatan

4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Zat gizi seperti selenium dan zinc di dalam rajungan turut membantu memperkuat sistem kekebalan.

Selenium bertindak sebagai antioksidan, sementara zinc penting dalam proses penyembuhan dan melawan infeksi.

5. Menyehatkan Mata

Vitamin A yang terdapat dalam rajungan berperan dalam menjaga kesehatan penglihatan dan mencegah berbagai gangguan seperti rabun senja dan degenerasi makula.

6. Membantu Produksi Sel Darah Merah

Rajungan juga merupakan sumber vitamin B12 yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah.

BACA JUGA:Sejarah Danau Ranau: Warisan Geologi dan Budaya di Perbatasan Sumatera Selatan dan Lampung!

BACA JUGA:Sejarah Monumen Bambu Runcing: Simbol Perjuangan Rakyat Surabaya Melawan Penjajah!

Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan anemia yang ditandai dengan kelelahan dan lemas.

7. Menjaga Kesehatan Kulit

Vitamin E dan selenium dalam rajungan turut berkontribusi terhadap kesehatan kulit dengan mempercepat regenerasi sel dan menjaga elastisitas kulit agar tetap awet muda.

Tips Aman Mengonsumsi Rajungan

Walau bergizi tinggi, konsumsi rajungan sebaiknya dilakukan dengan bijak. Bagi penderita alergi seafood atau masalah kolesterol, rajungan perlu dikonsumsi dalam jumlah terbatas.

BACA JUGA:Sejarah Tempat Pertahanan Tanah Tinggi: Jejak Pertahanan Zaman Dulu di Dalam Kota!

Sumber: