Cara Praktis Merebus Daun Salam dan Jahe untuk Menurunkan Kolesterol

500 ml air (untuk merebus)

Madu (opsional, untuk menambah rasa)

2. Langkah-Langkah Membuat Ramuan Daun Salam dan Jahe:

Langkah pertama: Persiapan Bahan

Pilih daun salam segar jika memungkinkan, karena daun segar mengandung lebih banyak senyawa aktif. Jika menggunakan daun salam kering, pastikan kualitasnya baik.

Kupas jahe segar dan cuci bersih. Iris atau memarkan jahe agar senyawa bioaktif di dalamnya lebih mudah terlarut saat direbus.

BACA JUGA:Buah Blackberry, Ini 7 Manfaat dan Kandungaannya!

Langkah kedua: Merebus Daun Salam dan Jahe

Ambil panci dan masukkan 500 ml air ke dalamnya. Panaskan air hingga mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan daun salam dan irisan jahe ke dalam panci. Kurangi api menjadi sedang, dan biarkan air mendidih perlahan selama 10-15 menit.

Proses pemanasan ini akan mengeluarkan kandungan aktif dari daun salam dan jahe ke dalam air, yang memiliki khasiat menurunkan kolesterol.

Setelah mendidih dan aroma daun salam serta jahe tercium, angkat panci dari kompor.

Langkah ketiga: Penyajian

Saring ramuan air rebusan daun salam dan jahe untuk memisahkan daun salam dan jahe dari airnya.

Anda bisa menambahkan sedikit madu untuk memberikan rasa manis alami jika diinginkan, namun madu sebaiknya digunakan secukupnya untuk menjaga manfaat kesehatan.

Sumber: