Biji labu mengandung zinc dan antioksidan yang berperan dalam meningkatkan kualitas sperma, sehingga baik untuk kesehatan reproduksi pria.
BACA JUGA:12 Ide Pagar Besi Lipat Dua Daun untuk Garasi Kecil, Pilihan Aman, Efisien Ruang, dan Tetap Bergaya
Menjaga kesehatan prostat
Zinc dalam biji labu juga penting untuk kesehatan kelenjar prostat. Nutrisi ini dapat membantu mengurangi risiko pembesaran prostat atau benign prostatic hyperplasia (BPH).
Berpotensi menekan risiko kanker
Kandungan antioksidan, terutama polifenol, diyakini mampu menghambat pertumbuhan sel abnormal. Meski demikian, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk memastikan manfaat ini secara menyeluruh.
Membantu mengontrol gula darah
Magnesium dalam biji labu berperan dalam menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Meski kaya manfaat, biji labu juga mengandung asam fitat yang dapat mengikat mineral dalam sistem pencernaan. Jika dikonsumsi berlebihan, hal ini berpotensi menghambat penyerapan nutrisi tertentu.
BACA JUGA:10 Ide Wallpaper Dinding Kamar yang Bikin Ruangan Terasa Lebih Nyaman dan Estetik!
Cara Mengonsumsi Biji Labu
Agar manfaatnya optimal, biji labu sebaiknya diolah terlebih dahulu. Proses pengolahan tidak hanya meningkatkan cita rasa, tetapi juga membuatnya lebih mudah dicena.
Berikut langkah sederhana mengolah biji labu:
Cuci bersih biji labu, lalu rendam selama 1–4 jam, kemudian tiriskan.
Campurkan dengan sedikit minyak zaitun dan ratakan di atas loyang.
Panggang dalam oven dengan suhu sekitar 149°C selama 30–40 menit hingga matang.