Rempah-rempah ini dikenal memiliki efek antiinflamasi yang kuat. Jahe dan kunyit dapat dikonsumsi dalam bentuk teh atau tambahan masakan untuk membantu mengurangi rasa sakit sendi.
6. Minyak Zaitun Extra Virgin
Minyak zaitun mengandung oleocanthal, senyawa yang meniru efek obat antiinflamasi. Menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti minyak biasa dapat membantu meredakan peradangan sendi.
BACA JUGA:Resep Bika Ambon Praktis dan Murah, Kue Tradisional Medan yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
7. Teh Hijau
Kandungan polyphenol dan antioksidan dalam teh hijau membantu melindungi sendi dari kerusakan dan mengurangi nyeri kronis.
8. Jeruk dan Buah Sitrus
Vitamin C dalam jeruk, lemon, dan jeruk bali membantu tubuh memproduksi kolagen, protein penting untuk tulang rawan dan jaringan sendi.
9. Tomat
Tomat mengandung likopen, antioksidan yang membantu mengurangi peradangan sendi, terutama pada penderita osteoartritis.
BACA JUGA:Rahasia Sehat dari Gelatin: Nutrisi Alami untuk Kulit, Sendi, dan Berat Badan Ideal!
Tips Konsumsi:
- Gabungkan beberapa jenis makanan ini dalam menu harian.
- Pilih cara memasak sehat seperti dikukus, direbus, atau dijadikan salad.
- Hindari makanan olahan tinggi gula dan lemak jenuh yang dapat memperparah peradangan.
Dengan menerapkan pola makan yang kaya antiinflamasi, tidak hanya nyeri sendi dapat dikurangi, tetapi kesehatan tulang dan persendian juga dapat terjaga lebih optimal.
Kombinasi nutrisi yang tepat bersama aktivitas fisik ringan dapat membuat sendi lebih fleksibel dan kuat.