PAGARALAMPOS.COM - Menyiapkan makanan sehari-hari yang lezat namun mudah dibuat bisa jadi tantangan tersendiri, terutama bagi mereka yang memiliki jadwal padat.
Namun, siapa bilang masakan rumah harus rumit? Dengan resep yang tepat, kamu bisa menyajikan hidangan yang simple, lezat, dan bergizi hanya dalam waktu singkat.
Apakah kamu bosan dengan menu yang itu-itu saja? Berikut adalah 5 resep masakan rumah simple dan lezat yang bisa kamu coba setiap hari, tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur.
BACA JUGA:Mencicipi Resep Ayam Saus Pedas Manis, yang Cocok Untuk Makan Siang Bareng Keluarga!
1. Nasi Goreng Kampung: Masakan Praktis dengan Rasa Juara
Nasi goreng adalah salah satu pilihan masakan rumah yang sederhana namun tetap mengenyangkan dan penuh rasa.
Kamu hanya membutuhkan nasi putih sisa kemarin, beberapa bahan tambahan seperti telur, bawang merah, bawang putih, kecap manis, dan sayuran seperti wortel atau kacang polong.
Nasi goreng kampung ini sangat fleksibel, kamu bisa menambahkan daging ayam atau sosis jika suka.
Cara Membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Tambahkan telur, aduk hingga matang.
- Masukkan nasi putih, sayuran, dan kecap manis. Aduk rata.
- Sajikan dengan kerupuk atau irisan timun di sampingnya.
- Nasi goreng kampung ini cepat disiapkan dan cocok untuk sarapan atau makan malam yang lezat!
BACA JUGA:Resep Es Pisang Ijo, Segar Cocok untuk Hidangan Dimusim Panas!
2. Ayam Bakar Taliwang: Nikmatnya Rasa Pedas yang Menggugah Selera
Jika kamu suka makanan pedas, ayam bakar Taliwang bisa menjadi pilihan masakan rumah yang sempurna. Ayam bakar ini dikenal dengan bumbu yang kaya rasa dan pedas.
Dengan bahan sederhana seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi, kamu bisa menciptakan rasa yang otentik seperti yang ada di Lombok.
Cara Membuat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, dan garam.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, diamkan selama 30 menit agar meresap.
- Bakar ayam di atas bara api hingga matang dan kecokelatan.
- Sajikan dengan sambal dan lalapan.
- Nikmati ayam bakar taliwang yang pedas dan gurih ini sebagai makan siang yang menggugah selera.
BACA JUGA:Semur Jengkol Khas Nusantara: Resep Tradisional yang Menggugah Selera dengan Aroma Rempah yang Kaya!