1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin (opsional)
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Cobain Yuk Makanan Khas Lumajang, Dengan Rasa Yang Tak Dimiliki Oleh Kuliner Daerah Lain!
BACA JUGA:Cobain Yuk Resep Praktis Takoyaki, Kuliner Yang Banyak Disukai Semua Kalangan!
Cara Memasak:
Orak-arik telur dulu: Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, beri sedikit garam, lalu orak-arik hingga matang. Sisihkan.
Tumis bumbu: Panaskan lagi minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.
Masukkan kol: Aduk rata hingga kol sedikit layu.
Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata
Masukkan kembali telur orak-arik, tumis sebentar sampai bumbu meresap.
Terakhir tambahkan daun bawang agar wangi, koreksi rasa, dan angkat.
BACA JUGA:Resep Kue Lontar yang Lembut dan Renyah, Kuliner Tradisional Dengan Cita Rasa khasnya!