Tiriskan dengan kertas tisu agar minyak berlebih terserap, sehingga bakwan tetap renyah saat dingin.
Variasi sayuran seperti jagung manis, daun kol, atau daun bawang tambahan bisa membuat bakwan lebih berwarna dan menggugah selera.
Manfaat Bakwan Sayur
Selain rasanya yang lezat, bakwan sayur juga memberikan manfaat dari kandungan sayurannya.
Wortel kaya akan vitamin A yang baik untuk mata, kol mengandung serat dan vitamin C, sedangkan daun bawang memberi aroma khas sekaligus nutrisi tambahan.
Jadi, camilan ini tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan jika dikonsumsi dalam jumlah wajar.