PAGARALAMPOS.COM - Kelapa memiliki berbagai jenis, salah satu yang paling unik adalah kelapa kopyor.
Dagingnya lembut dan menyatu dengan air kelapa, menciptakan tekstur khas dan rasa segar yang istimewa. Tak heran, kelapa kopyor sering dijadikan bahan utama untuk minuman segar seperti es kopyor.
Kamu pun bisa membuat es kopyor sendiri di rumah dengan bahan sederhana. Untuk versi lebih sehat, santan bisa diganti dengan krimer nabati tinggi serat, seperti FiberCreme, agar tetap gurih namun lebih ringan.
Minuman ini sangat cocok dinikmati setelah beraktivitas seharian untuk mengembalikan kesegaran tubuh.
Bahan Es Kopyor Sehat Tanpa Santan
75 gram FiberCreme
BACA JUGA:Suzuki Brezza, SUV Compact dengan Teknologi Canggih dan Harga Terjangkau
1 bungkus jelly plain
700 ml air kelapa
50 gram gula pasir
1 lembar daun pandan
1 sendok teh garam
Daging kelapa kopyor secukupnya
1 balok besar es batu
5 sendok makan sirup cocopandan