5. Pepes Kepiting
Kepiting berbumbu rempah khas yang dibungkus daun pisang lalu dikukus hingga matang. Aroma harum daun pisang berpadu dengan cita rasa gurih dan pedas, menciptakan sajian yang menggugah selera.
6. Amplang
Kerupuk ikan tenggiri yang menjadi ikon oleh-oleh khas Samarinda. Teksturnya garing dengan rasa ikan yang khas, cocok sebagai camilan maupun buah tangan.
7. Apam Kukus
Kue tradisional berbahan dasar tepung beras dan santan dengan warna-warni menarik. Teksturnya lembut dan sedikit kenyal, membuatnya digemari baik anak-anak maupun orang dewasa.
BACA JUGA: Kamu Harus Tahu! Inilah Manfaat Susu Unta Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa
Dari nasi kuning yang gurih hingga amplang yang renyah, kuliner khas Samarinda menyajikan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Setiap hidangan bukan sekadar makanan, melainkan bagian dari identitas budaya yang patut dijaga dan diwariskan.