Olahan fermentasi dari pisang khas Lumajang, rasanya manis asam segar, unik dan jarang ditemui di daerah lain.
Jenang Waluh
Jenang atau dodol yang dibuat dari labu kuning (waluh), teksturnya kenyal dengan rasa manis gurih
BACA JUGA:Menyelami Kuliner Khas Sukabumi yang Legendaris Sejak Zaman Belanda
BACA JUGA:Menjelajah Kuliner Dayak: Hidangan Tradisional dengan Rasa yang Menggoda Lidah
Rujak Otek
Rujak khas Lumajang yang berisi sayuran rebus seperti kecambah, kangkung, tahu, dan tempe, disiram bumbu kacang pedas manis.
Soto Lumajang
Mirip soto Jawa Timur lainnya, tapi khas dengan kuah bening segar dan tambahan koya gurih.
BACA JUGA:Resep Kue Lontar yang Lembut dan Renyah, Kuliner Tradisional Dengan Cita Rasa khasnya!
BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Kendari: Makanan Khas Sulawesi Tenggara yang Wajib Dicoba
Bledus
Jajanan tradisional dari jagung pipil yang direbus, lalu diberi kelapa parut dan garam. Sederhana tapi mengenyangkan.
Nasi Pecel Lumajang
Pecel dengan bumbu kacang yang agak pedas dan biasanya diberi lauk tempe, rempeyek, atau ikan asin.
BACA JUGA:Kuliner Legendaris Sukabumi: Sajian Khas yang Menemani Sejarah Kota Sejak Masa Kolonial