½ sdt kaldu bubuk (opsional)
Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Resep Kue Lontar yang Lembut dan Renyah, Kuliner Tradisional Dengan Cita Rasa khasnya!
BACA JUGA:Cara Membuat Kue Lontar yang Lembut dan Renyah, Kuliner Tradisional Khas Papua!
Cara Membuat:
Haluskan bumbu
Ulek atau blender bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah keriting.
Tumis bumbu
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Tambahkan daun jeruk
Masukkan irisan daun jeruk, aduk hingga wangi.
Bumbui
Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Masukkan basreng
Masukkan basreng, aduk cepat hingga semua bumbu menempel rata.
Angkat & sajikan