PAGARALAMPOS.COM - Indonesia sebagai negara tropis memiliki kekayaan hayati yang melimpah, termasuk tanaman unik yang tumbuh di pesisir dan rawa.
Salah satu yang menarik perhatian adalah nipah (Nypa fruticans), jenis palma khas ekosistem mangrove.
Dari tanaman ini dihasilkan buah nipah yang kerap dianggap sederhana, padahal menyimpan beragam manfaat kesehatan.
Buah nipah berbentuk bulat berwarna cokelat tua, dengan daging putih bening bertekstur lembut serta kenyal, mirip kolang-kaling.
Rasanya manis alami dan menyegarkan sehingga sering dijadikan campuran minuman tradisional atau camilan sehat.
BACA JUGA: Kamu Harus Tahu! Inilah Manfaat Susu Unta Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa
BACA JUGA:Buah Nipah: Inilah Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh dan Pentingnya Pelestariannya!
Kandungan Gizi Buah Nipah
Buah nipah mengandung berbagai zat penting, di antaranya:
Karbohidrat sederhana sebagai sumber energi cepat.
Serat pangan yang membantu kerja sistem pencernaan.
Vitamin C untuk menunjang daya tahan tubuh.
Mineral penting seperti kalsium, magnesium, dan kalium yang baik bagi tulang dan metabolisme.
Antioksidan alami yang melawan radikal bebas.
Kombinasi nutrisi ini menjadikan buah nipah salah satu buah lokal dengan potensi kesehatan yang tinggi.