Potongan buah kecil (stroberi, kiwi, anggur, atau lainnya) untuk hiasan
BACA JUGA: Kamu Harus Tahu! Inilah Manfaat Susu Unta Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa
BACA JUGA:Buah Nipah: Inilah Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh dan Pentingnya Pelestariannya!
Cara Membuat
Siapkan kelapa muda
Belah bagian atas kelapa muda saja (jangan sampai pecah semua). Tuang air kelapanya ke dalam panci, kerok tipis dagingnya, lalu masukkan kembali ke batok.
Rebus puding
Campur air kelapa, gula pasir, garam, vanili, dan bubuk agar-agar. Aduk rata lalu masak di atas api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk.
Tuang ke batok
Setelah matang, segera tuangkan larutan puding panas ke dalam batok yang sudah berisi daging kelapa muda.
Dinginkan
Biarkan uap panas hilang, kemudian simpan di kulkas sampai puding mengeras.
BACA JUGA:Inilah 8 Manfaat Belimbing Wuluh Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa!
BACA JUGA:Kembang Tahu: Catat Inilah Nutrisi Dan Manfaatnya Untuk Kesehatan Tubuh
Sajikan
Nikmati langsung dari batok atau potong-potong sesuai selera. Hias dengan potongan buah segar agar tampilannya makin cantik.