PAGARALAMPOS.COM - Kepiting bisa diolah menjadi beragam sebuah masakan salah satunya kepiting kuah santan bumbu kuning.
Kamu dapat menggunakan jenis kepiting yang mudah ditemukan di sebuah pasaran termasuk kepiting bakau.
Cara membuat kepiting kuah santan bumbu kuning ini terbilang sangat sederhana.
Inilah Resep Kepiting Kuah Santan Bumbu Kuning, Dengan Rasa Yang Wow:
BACA JUGA:Cara Membuat Kue Lontar yang Lembut dan Renyah, Kuliner Tradisional Khas Papua!
BACA JUGA:Inilah Cara Praktis Membuat Cakalang Suwir Khas Manado, Dengan Pedas Menggiurkan!
Bahan Utama:
1 kg kepiting segar, bersihkan, belah dua
500 ml sebuah santan sedang (dari ½ butir kelapa)
200 ml santan kental
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan