BACA JUGA:Sejarah Majapahit Tak Pernah Lengkap, Ini Alasannya
BACA JUGA:Suku Aru dan Warisan Bahari: Menyingkap Sejarah Peradaban Tua di Ujung Timur Nusantara
Mengontrol Gula Darah
Serat pada sukun memperlambat penyerapan gula, membantu menstabilkan kadar gula darah.
Cocok untuk penderita prediabetes jika dikonsumsi secukupnya.
Kaya Antioksidan
Sukun mengandung flavonoid, senyawa fenolik, dan vitamin C yang bersifat antioksidan, membantu mencegah penuaan dini dan penyakit kronis.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin C dalam sukun memperkuat daya tahan tubuh, mempercepat penyembuhan luka, dan melawan infeksi.
Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan kalsium, magnesium, dan fosfor mendukung kekuatan tulang dan gigi serta mencegah osteoporosis.
BACA JUGA:Benarkah Sejarah Itu Penuh Rekayasa Para Pemenang?
BACA JUGA:Mengenal Gunung Sumantri: Simbol Kejayaan dan Warisan Sejarah di Tanah Papua
Mendukung Fungsi Otak
Vitamin B kompleks (B1, B6, B9) dalam sukun berperan menjaga fungsi saraf, meningkatkan konsentrasi, dan daya pikir.
Olahan Sehat dari Sukun