Kaya Vitamin dan Mineral
Telur mengandung: Vitamin A, D, E, B12 Selenium Zat besi
Semuanya penting untuk kesehatan kulit, rambut, tulang, dan darah.
Lebih Banyak Nutrisi karena Tidak Terlalu Matang
BACA JUGA:Perlu Kalian Ketahui Teryata Ini Manfaat Minyak Goreng Untuk Kesehatan!
Karena kuning telur masih setengah matang, kandungan vitamin dan antioksidannya bisa tetap lebih utuh dibanding jika dimasak terlalu lama.
Hal yang Perlu Diperhatikan
Pastikan telur benar-benar bersih dan segar, karena telur setengah matang berisiko mengandung bakteri Salmonella jika tidak dimasak dengan benar.
Hindari telur setengah matang untuk ibu hamil, anak kecil, dan orang dengan imun lemah, kecuali telur sudah dipasteurisasi.
BACA JUGA:5 Kegunaan Daun Cocor Bebek bagi Kesehatan dan Metode Penggunaannya!
Tips Aman Mengonsumsi Telur Setengah Mata:
Gunakan telur dari sumber terpercaya atau telur yang sudah dipasteurisasi.
Masak hingga bagian putih telur benar-benar matang, tapi kuningnya masih agak cair.
Hindari penggunaan minyak berlebihan agar tetap sehat.
BACA JUGA:Inilah 8 Manfaat Daun Mengkudu Untuk Kesehatan Yang Luar Biasa!
Kalau kamu suka olahan telur setengah matang dan ingin alternatif yang lebih aman.