200 ml air
BACA JUGA:Kuliner Khas Melayu Deli: Warisan Rasa yang Bertahan di Tengah Modernisasi
Bumbu Halus:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
3 butir kemiri sangrai
2 cm jahe
BACA JUGA:Menyelami Ragam Kuliner Melayu Deli: Hidangan Otentik yang Bikin Liburan Makin Berkesan!
Bahan Pelengkap:
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk
3 sdm saus tomat
3 sdm saus cabai
2 sdm saus tiram