PAGARALAMPOS.COM - Saat makan buah nangka, kebanyakan orang akan membuang bijinya karena dianggap tidak bermanfaat.
Namun, tahukah Anda? Biji nangka juga bisa dikonsumsi seperti buahnya, sekaligus bisa dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan tubuh.
Tak seperti buahnya, manfaat biji nangka mungkin masih belum banyak dikenal.
Padahal, biji nangka mengandung beragam nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Yuk Intip! 7 Khasiat Daun Pandan Untuk Kesehatan Pria Yang Jarang Diketahui
Untuk mengetahui lebih jauh manfaat biji nangka, simak artikel berikut ini.
Kandungan Nutrisi Biji Nangka
Dalam 1 buah nangka berukuran besar terdapat sekitar 100–500 biji nangka.
Dalam 1 porsi atau setara dengan 28 gram biji nangka, terkandung sekitar 53 kalori dan beragam nutrisi penting, seperti:
BACA JUGA:7 Manfaat Belimbing Wuluh untuk Kesehatan: Dari Jerawat hingga Peradangan
Biji nangka (atau jackfruit seeds) seringkali dianggap sebagai limbah, padahal sebenarnya kaya nutrisi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Dalam pengobatan tradisional, biji nangka sudah lama digunakan untuk menjaga kesehatan tubuh.
Berikut adalah beberapa manfaat biji nangka untuk kesehatan:
1. Sumber Protein Nabati