PAGARALAMPOS.COM - Cabe jawa (Piper retrofractum Vahl) adalah tanaman herbal asli Indonesia yang dikenal dengan berbagai nama daerah seperti cabean, cabe sula, atau cabe alas. Tanaman ini kerap tumbuh subur di lahan berpasir yang lembap dan bisa menjalar hingga 10 meter.
Selain digunakan sebagai rempah, cabe jawa juga dikenal sebagai bahan baku dalam pengobatan tradisional.
Lalu, apa saja kandungan gizi dan manfaat kesehatan dari cabe jawa? Berikut penjelasan lengkapnya.
Kandungan Nutrisi Cabe Jawa
Mengutip dari Times Foodie, dalam setiap 100 gram cabe jawa, terkandung:
Kalori: 351 kkal
Karbohidrat: 64 g
Protein: 10 g
Lemak: 3,3 g
Serat: 25 g
BACA JUGA:Yuk Intip! Manfaat Kuning Telur Untuk Kesehatan dan Tips Sehat Mengonsumsinya
Cabe jawa juga mengandung senyawa aktif seperti alkaloid, analgesik, dan beta-sitosterol yang memberi efek terapeutik.
Manfaat Cabe Jawa bagi Kesehatan
Berikut ini adalah berbagai manfaat kesehatan dari cabe jawa yang dirangkum dari sejumlah sumber: