10 Hidangan Tradisional Korea yang Paling Populer dan Wajib Dicicipi

Selasa 12-08-2025,12:54 WIB
Reporter : Elis
Editor : Almi

Kue beras kenyal yang dimasak dalam saus gochujang manis dan pedas, sering ditambah dengan telur rebus dan fish cake. Ini merupakan jajanan jalanan favorit di Korea.

BACA JUGA:Sejarah Gunung Malabar: Warisan Kolonial, Teknologi Radio, dan Kearifan Lokal di Selatan Bandung!

BACA JUGA:Menjelajah Dunia Virtual Lebih Nyata Bersama ZTE Voyage 3D, Inovasi Teknologi di Genggaman

Samgyeopsal

Irisan daging perut babi yang dipanggang langsung di meja, disantap bersama daun selada, bawang putih, dan saus ssamjang (campuran kedelai dan cabai). Biasanya dinikmati bersama teman atau keluarga.

Japchae

Mie dari ubi jalar (dangmyeon) yang ditumis bersama sayuran, daging sapi, dan saus kecap manis. Rasanya lembut, manis, dan gurih.

Jjigae

Sup rebusan pedas, contohnya kimchi jjigae (kimchi dan tahu), doenjang jjigae (pasta kedelai fermentasi), dan sundubu jjigae (tahu sutra). Disajikan panas dalam mangkuk batu.

BACA JUGA:Mengintip Teknologi dan Performa Terkini dari Tiger Reborn

BACA JUGA:Transformasi Digital Pertanahan, ATR/BPN Dorong Pembangunan Infrastruktur Pertanian Lewat Teknologi Pemetaan

Gimbap

Nasi dan isian seperti sayur, telur, atau daging yang digulung dengan rumput laut. Mirip sushi, tapi tanpa wasabi dan kecap asin. Sering dibawa sebagai bekal atau camilan piknik.

Naengmyeon

Mie dingin yang disajikan dengan kaldu dingin, irisan daging, telur, dan sayuran segar. Cocok dinikmati saat cuaca panas.

Hotteok

Kategori :