Bentuk Olahan Sehat dari Sukun:
Sukun rebus atau kukus
BACA JUGA: Yuk Intip! 8 Manfaat Wedang Jahe untuk Kesehatan dan Cara Membuatnya
Keripik sukun panggang (bukan digoreng berlebihan)
Tepung sukun (bisa jadi bahan roti bebas gluten)
Kolak sukun tanpa gula berlebih
Catatan Konsumsi:
BACA JUGA:Manfaat Buah Pinang untuk Kesehatan: 5 Khasiat yang Perlu Kamu Tahu
Gorengan sukun enak tapi tinggi minyak batasi agar tidak meningkatkan kolesterol.
Sukun matang lebih baik dikonsumsi karena lebih lembut dan manis alami.
Jika punya masalah gula darah, perhatikan porsi karena sukun tetap tinggi karbohidrat.
Kalau kamu mau, aku bisa bantu carikan resep olahan sukun yang sehat dan enak, seperti sukun panggang madu atau sukun oven krispi. Mau coba?