Sejumput garam
Sejumput lada bubuk (opsional)
1 sdm minyak goreng atau mentega untuk menggoreng
Opsional Tambahan (kalau mau lebih kaya rasa):
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 buah bawang merah, iris tipis
Cabai iris, keju parut, atau tomat cincang juga bisa ditambah sesuai selera
BACA JUGA: Begini! Resep Mudah Masakan Daging Kambing yang Enak Dan Sangat Menggugah Selera
Cara Membuat:
Kocok Telur:
Pecahkan telur ke dalam mangkuk.
Tambahkan garam, lada, dan bahan tambahan jika digunakan.
Kocok dengan garpu atau whisk sampai tercampur rata dan agak berbusa.
Panaskan Wajan:
Panaskan wajan anti lengket dengan minyak atau mentega di api sedang.