PAGARALAMPOS.COM - Racikan rujak buah-buahan yang ditumbuk khas dari Sunda ini rasanya pedas, asam segar dan manis.
Jus buah yang menyatu dengan sebuah bumbu bikin rasanya semakin segar.
Dikenal dengan nama rujak bebek atau rujak bebeg atau sebuah rujak tumbuk.
Biasanya dijual oleh para pedagang keliling.
BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Tanjung Selor, Kalimantan Utara Dengan Rasa Khasnya!
BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Betawi Melegenda, Unik dan Sangat Menggugah Selera!
Bahan-bahan dan bumbu ditumbuk dalam sebuah lumpang kayu.
Bahan Buah (bisa disesuaikan):
1 buah mangga muda
½ buah nanas
1 buah jambu air
1 buah kedondong
1 buah bengkuang
1 mentimun